Clams Casino nədir?
Giriş
Clams Casino, xüsusən də dəniz məhsulları həvəskarları arasında məşhur bir iştahaaçandır. Rhode Island, ABŞ-da və bu gündən bəri ölkə daxilində bir çox dəniz restoranlarında bir zımbalı olub. Bu blog postunda, Clams Casinonun nə olduğunu, necə edildiyini və niyə bu qədər populyarlaşdığını araşdıracağıq.
Clams Casino tarixi
Clams Casino ilk dəfə 20-ci əsrin əvvəllərində Julius Keller adlı bir aşpaz tərəfindən yaradıldı. Keller, Rhode Island, Rhode Island-da olan Little Casino-da baş aşpaz idi və yeməyi həddindən artıq clams istifadə etmək üçün bir yol olaraq yaratdı. Yemək tez populyarlaşdı və tezliklə ərazidə bir çox dəniz restoranındakı menyuda nümayiş olundu.
Tərkibi
Tərkibli | Kəmiyyət |
Sərt qabıqlı clams | Tələb olunan |
Çörək qırıntıları | 1 stəkan |
Yağlamaq | 1/2 fincan |
Doğranmış donuz | 1/2 fincan |
İncə doğranmış yaşıl zəng bibəri | 1/2 stəkan |
Sarımsaq (isteğe bağlı) | 1 mixək |
Doğranmış soğan (isteğe bağlı) | 1/2 stəkan |
Grated Parmesan pendiri (isteğe bağlı) | 1/2 stəkan |
Clams Casino, Atlantik Okeanında doğma olan Quahogs kimi də tanınan sərt qabıqlardan hazırlanmışdır. Clams sarsıdır, təmizlənir və sonra üst qabığı çıxarılır. Daha sonra, doldurulmağın əlavə olunduğu qabığın daha dərin yarısına qayıtdı. Doldurma çörək qırıntılarından, kərə yağı, doğranmış donuzdan və incə doğranmış yaşıl zəng bibərlərindən ibarətdir. Bəzi dəyişikliklərə sarımsaq, doğranmış soğan və ya qızardılmış parmesan pendiri daxil ola bilər.
Breadcrumbs, doldurulmanı bir araya gətirmək və xırtıldayan bir toxuma vermək üçün bağlayıcı kimi istifadə olunur. Kərə yağı zənginlik və ləzzət əlavə edir, doğranmış pastırma duzlu və tüstüsünü əlavə edir. İncə doğranmış yaşıl zəng bibəri bir az böhran və doldurulmaya rəng popu verir. Sarımsaq, doğranmış soğan və ya qızardılmış parmesan pendiri, ləzzəti artırmaq üçün doldurulmaya əlavə edilə bilər Pin Up.
Yemək prosesi
- Fırını 350 ° F-ə qədər qızdırın.
- Qarışıq bir qabda, çörək qırıntıları, kərə yağı, doğranmış donuz və incə doğranmış yaşıl zəng bibəri birləşdirin. Sarımsaq, doğranmış soğan və ya qızardılmış parmesan pendiri əlavə edin (isteğe bağlı).
- Clamları bir çörək qabına qoyun.
- Qarışığı hər clamın üzərinə qaşıqlayın, qabığındakı boşluğu doldurun.
- Fırında 15-20 dəqiqə bişirin, ya da doldurma qızıl qəhvəyi və xırtıldayan qədər.
- Limon taklaları və cəfəri ilə bir qarnir kimi isti xidmət edin.
Populyarlıq
Clams Casino, Amerika Birləşmiş Ştatları boyunca bir çox dəniz restoranlarında ştapel iştahaaçan hala gəldi. Onun populyarlığı onun ləzzətli zövqünə və hazırlamaq üçün nisbətən asan olması ilə əlaqələndirilə bilər. Savor doldurma ilə şirin və briny clams birləşməsi, müqavimət göstərmək çətin olan bir ləzzət yaradır. Bundan əlavə, yeməyi müxtəlif parametrlərdə - xülya şam yeməyi partiyasından təsadüfi bir həyət barbeküinə qədər verilə bilər.
Dünyada Clams Casino
Clams Casino, ABŞ-da ən çox rast gəlinən isə dünyanın digər yerlərində də xoşdur. İtaliyada, "Vongole Casino" adlı oxşar bir yeməyi clams, çörək qırıntıları, sarımsaq və cəfəri ilə hazırlanmışdır. İspaniyada "Almejas a la casino" adlı bir yeməyi, qarmaqlar, sarımsaq, çörək qırıntıları və ağ şərab ilə hazırlanmışdır.
Qida dəyəri
Clams yaxşı bir protein mənbəyidir və yağ və kalori azdır. B12, B12, dəmir və selenium da daxil olmaqla vitaminlər və minerallarla zəngindirlər. Bununla birlikdə, Clams Casino, doldurulmada istifadə olunan kərə yağı və pastırma səbəbiylə kalori və yağda olan bir yeməyidir. Balanslı bir pəhrizin bir hissəsi kimi mülayim olmaq ən yaxşısıdır.
Clams Casino haqqında tez-tez verilən suallar
Clams Casino nədir?
Clams Casino, sərt qabıqlı clams, çörək qırıntıları, kərə yağı, doğranmış donuz və incə doğranmış yaşıl zəng bibərindən hazırlanmış məşhur bir iştahaaçan bir iştahaaçan bir işarədir. Clams sarsıdır, təmizlənir və sonra üst qabığı çıxarılır. Daha sonra, doldurulmağın əlavə olunduğu qabığın daha dərin yarısına qayıtdı. Doldurma çörək qırıntılarından, kərə yağı, doğranmış donuzdan və incə doğranmış yaşıl zəng bibərlərindən ibarətdir. Bəzi dəyişikliklərə sarımsaq, doğranmış soğan və ya qızardılmış parmesan pendiri daxil ola bilər.
Clams Casino harada oldu?
Clams Casino ilk dəfə 20-ci əsrin əvvəllərində Julius Keller adlı bir aşpaz tərəfindən yaradıldı. Keller, Rhode Island, Rhode Island-da olan Little Casino-da baş aşpaz idi və yeməyi həddindən artıq clams istifadə etmək üçün bir yol olaraq yaratdı. Yemək tez populyarlaşdı və tezliklə ərazidə bir çox dəniz restoranındakı menyuda nümayiş olundu.
Clams Casino necə hazırlanır?
Clams Casino, sərt qabıq clams, təmizləyərək, təmizləyərək üst qabığın çıxarılması ilə edilir. Daha sonra, doldurulmağın əlavə olunduğu qabığın daha dərin yarısına qayıtdı. Doldurma çörək qırıntılarından, kərə yağı, doğranmış donuzdan və incə doğranmış yaşıl zəng bibərlərindən ibarətdir. Bəzi dəyişikliklərə sarımsaq, doğranmış soğan və ya qızardılmış parmesan pendiri daxil ola bilər. Sonra clams, sonra sobada 15-20 dəqiqə bişirilir, ya da doldurma qızıl qəhvəyi və xırtıldayan qədər.
Nə var Clams Casino'nun qidalanma faydaları?
Clams yaxşı bir protein mənbəyidir və yağ və kalori azdır. B12, B12, dəmir və selenium da daxil olmaqla vitaminlər və minerallarla zəngindirlər. Bununla birlikdə, Clams Casino, doldurulmada istifadə olunan kərə yağı və pastırma səbəbiylə kalori və yağda olan bir yeməyidir. Balanslı bir pəhrizin bir hissəsi kimi mülayim olmaq ən yaxşısıdır.
Clams Casino necə xidmət edir?
Clams Casino Limon Wedges və cəfəri bir qarnir kimi isti verilə bilər. ABŞ-da bir çox dəniz məhsulları restoranlarında məşhur bir iştahaaçandır və müxtəlif parametrlərdə - xülya şam yeməyi partiyasından təsadüfi bir həyət barbeküinə qədər xidmət edilə bilər.
Clams Casino dünyanın digər yerlərində zövq alır?
Bəli, Clams Casino dünyanın digər yerlərində zövq alır. İtaliyada, "Vongole Casino" adlı oxşar bir yeməyi clams, çörək qırıntıları, sarımsaq və cəfəri ilə hazırlanmışdır. İspaniyada "Almejas a la casino" adlı bir yeməyi, qarmaqlar, sarımsaq, çörək qırıntıları və ağ şərab ilə hazırlanmışdır.
Clams Casino-nu bu qədər populyar edən şey?
Clams Casino, Amerika Birləşmiş Ştatları boyunca bir çox dəniz restoranlarında ştapel iştahaaçan hala gəldi. Onun populyarlığı onun ləzzətli zövqünə və hazırlamaq üçün nisbətən asan olması ilə əlaqələndirilə bilər. Savor doldurma ilə şirin və briny clams birləşməsi, müqavimət göstərmək çətin olan bir ləzzət yaradır. Bundan əlavə, yeməyi müxtəlif parametrlərdə - xülya şam yeməyi partiyasından təsadüfi bir həyət barbeküinə qədər verilə bilər.